28 feb. 2013

Dieta Dukan-ATACUL (I)


Pentru ca am observat ca sunt multe persoane interesate de aceasta dieta, m-am gandit sa scriu despre prima faza si anume, perioada de ATAC

Din start, va spun ca trebuie sa va ganditi foarte bine inainte de a purcede la drum, intrucat dieta nu o sa dureze x perioada, slabiti...apoi dati iama in shaorma cu de toate si savarine, si apoi ne plangem ca ne-am ingrasat la loc.
Dieta trebuie sa o percepem ca pe un stil de viata, si nu o simpla dieta.
Ganditi-va ce va motiveaza, si gasiti in voi, nu in cei din jur, asa cum aveam eu pretentia, optimismul si rabdarea necesare!
Cheia e in mana voastra, a noastra, a tuturor...De cate ori nu am evitat sa merg la un eveniment in familie, cu prietenii..doar pentru simplul motiv ca ma vedeam mare si dizgratioasa?
De cate ori nu am auzit in magazine: ¨Nu avem haine asa mari¨!
Mergem la mare, ne bucuram de apa, atmosfera ? Nu, of course, suntem preocupate de a purta pantaloni cat mai lungi si tragem de tricou sa nu iasa EA-Dusmanca de moarte, alias GRASIMEA :)
Facem poze ??Nu, se vede gusa....Mda..
Ajungi in situatia in care nu mai poti sa rezisti, esti prizoniera propriului corp..Iti doresti multe, dar nu faci nimic....Ohh da, de cate ori nu am auzit??!!! De maine ma apuc, de maine...maine, la infinit...
Spuneti STOP si incepeti ACUM, nu maine!!!
Si cel mai important, acceptati punctul din care porniti!!!..Multe dintre noi, niciodata nu recunoastem cate kg avem...
Eu am pornit de la 105 kg..Nu, nu-s mandra, dar admit ca am gresit si incerc sa repar..Vreau sa ma bucur de viata, asa cum trebuie...Sa las complexele in spate, si daaaa, sa port si eu costum de baie pentru prima data in viata...

Daca v-ati hotarat, haideti sa vedem de unde incepem:

DIETA DUKAN se bazeaza pe PROTEINE
Alimentele cele mai bogate in proteine sunt carnurile, fiind urmate de peste, oua .


1. Punem mana si facem testul Dukan, pe care il gasiti AICI .
Testul in urma raspunsurilor, o sa va indice perioadele tuturor etapelor ale dietei.
Pentru ATAC, o sa apara x zile de tinut, parerea mea este sa respectati intocmai acele zile, nu mai mult..
Mie mi-a indicat 6 zile, dar eu m-am incapatanat si am tinut 9 zile si vreau sa va spun ca in ultimele 3 zile nu am dat absolut niciun gram jos , desi nu am gresit cu nimic.
Se recomanda :

Pentru cei care doresc sa piarda mai mult de 20 kilograme se recomanda intre 7 si 10 zile dar nu mai mult de 10 zile.

Pentru cei care doresc sa piarda intre 10 si 20 de kilograme se recomanda o perioada de atac de 5 zile.

Pentru cei care doresc sa piarda mai putin de 10 kilograme se recomanda o perioada de atac de 3 zile.

Pentru cei care doresc sa piarda mai putin de 5 kilograme se recomanda o perioada de atac de 1-2 zile.

Repet, strict parerea mea, respectati ce va indica testul.

Dupa ce am aflat cat va tine perioada de atac, sa vedem care sunt alimentele PERMISE:

-Carnuri cu grasimi putine: Carnea de vita ( a se evita antricotul si coastele, intrucat sunt portiuni mai grase)
                                         Vitelul ( doar colet si ficat, dar aveti mare grija cu colesterolul)
                                       
Aceste carnuri le puteti prepara cum doriti, in gratar, la cuptor, fierte, FARA a utiliza ulei, unt, margarina,untura, smantana, etc.

-Organele de animale- doar ficatul si limba sunt permise( vita, vitel, pasare).
Aveti grija ca aceste organe au un continut ridicat de colesterol, deci daca va stiti cu probleme, de genu´, mai bine le evitati.

-Pestele -Putem consuma orice tip de peste, fie el proaspat, afumat, in conserva( sa fie in suc propriu, sau cel mult cu pasta de rosii, dar din cate am citit etichetele produselor, cam toate conservele care au si sos de rosii, contin zahar!!!)

-Fructele de mare- In aceasta categorie sunt permise doar crustaceele : crevetii, crabul, homarul, langustele, langustinele, stridiile, midiile, molustele si cochiliie Saint-Jacques.

-Pasarile- Sunt permise toate pasarile, exceptiile fiind gasca si rata! Indiferent ce ati ales, totul se consuma fara piele, pielea contine foarte multa grasime!!

-Mezelurile- Eu am evitat sa mananc mezeluri, pentru ca din orice ar fi, nu sunt bune, eu asa consider...Se recomanda mezelurile din pui, curcan, vita afumate, sunca degresata...

-Oua- Le puteti consuma sub orice forma, dar fara a folosii ulei, unt, smantana, etc...Totusi, si ele, avand un continut mare de colesterol, pot fi folosite 3-4 bucati cu galbenus pe saptamana. In schimb, albusul nu are restrictii.. La noi nu am vazut in magazine doar galbenus, cum se gaseste in magazinele din afara..

-Lactate degresate-( iaurt si branza cu 0% grasime)
Puteti consuma iaurt si branza avand cantitatea de grasime cuprinsa intre 0-2 %. Dar ideal e sa fie cat mai aproape de 0, si pe piata se gasesc multe produse de acest gen.
Atentie, au aparut iaurturile cu fructe cu 0,1 grasime de la Danone (altele nu sunt)! Acestea nu sunt permise in aceasta etapa intrucat contin fructoza, derivat al zaharului.

-Apa- Este foarte importanta in aceasta dieta, eu recomand a se consuma minim 2 l de apa ( in carte scrie 1,5 l).
Cafeaua, ceaiul ( cu indulcitor- Mare grija la indulcitor, cautati-le pe cele ale caror terminatie nu este in - OZA), precum si Coca-Cola ZERO sunt permise.

-Taratele de ovaz- ZILNIC se consuma 1 lingura si jumatate de tarate de ovaz ( TARATE, nu faina, nu FULGI)-se gasesc in toate plafarele.
Taratele absorb apa si grasimile consumate si totodata senzatia de satietate apare imediat.
Le puteti consuma simple sau cu iaurt. Nu sunt rele la gust!


Cateva precizari:

-Otetul, condimentele sunt recomandate. Puteti citi pe etichetele produselor si unde vedeti zahar, nu-l cumparati, simplu!

-Ceapa si muraturile sunt recomandate in cantitati mici.
-Ketchupul si Mustarul sunt permise, dar doar acelea fara zahar, care contin indulcitor ( Eu folosesc marca LA MINUT)
-Se poate consuma Guma de mestecat, dar cele fara zahar ( Orbit are multe sortimente)
-De curand, doctorul Dukan a adaugat si Fructele de Goji, nu sunt obligatorii, dar sunt bune pentru sanatate ( seamana la gust cu stafidele, doar ca au un gust usor amarui).Se poate consuma o lingura pe goji pe zi.


ABSOLUT INTERZIS!!!
-Zahar, toate tipurile de ulei, carnea de porc


Si ajungem si la Activitatea fizica, care e foarte importanta. Obligatoriu 20 de min de mers pe jos, dar mers alert, nu la plimbare...sau eventual daca aveti bicicleta va puteti plimba prin parc...Hmmm, sau ca mine, am bicicleta mecanica..inainte o foloseam pe post de cuier, acum e prietena mea, stam la ¨discutii¨seara de seara..:)



Sfaturile mele:
-Nu faceti foamea, ca nu rezolvati NIMIC;
-Mancati cand va e foame, dar doar alimentele permise;
-Nu trisati, in ideea ca ¨gust putin¨, nu ma mintiti pe mine, ci pe voi...Stiti bine, ca daca exista ¨gust acum¨, exista ¨gust si maine¨..
-Cititi toate etichetele produselor, intrebati unde nu sunteti lamurite.
-Beti apa, multa apa daca vreti sa eliminati reziduurile :)
-Neaparat, masati pielea zilnic, nu conteaza cu ce crema, masati, asta e ideea!



Mai jos , aveti un meniu de ATAC pentru o zi, exact cum am mancat eu :
Dimineata : Iaurt, ou, branza
Pranz: Supa de pui
Seara: Pulpa de pui la cuptor ( am impresia ca iese mult mai delicioasa la cuptor, decat la gratar)
Si daca aveam nevoie de dulce, puneam putin indulcitor intr-un iaurt si o dadeam pe spate, pe ¨dulce, asta¨:))


Nu e greu deloc, trebuie doar sa fiti sincere cu voi si sa va doriti sa slabiti!
Internetul e plin de retete pentru toate etapele lui Dukan, dati doar un search, mai urmariti blogurile, grupurile de pe Facebook.
Daca o sa mai am completari asupra ATACULUI, voi reveni, momentan cam atat.
Aveti intrebari? Va stau la dispozitie cu cea mai mare placere !
Ce ziceti, maine va arat placinta cu dovleac facuta aseara? :))
Ganditi pozitiv, capul sus si tot inainte! Sa fim frumoase !Ce alegeti, totul, sau nimic?


Cu drag,


11 comentarii:

Te felicit pentru kilogramele pierdute!

Bravo,te felicit si eu! Imi place ca ai inteles ca slabitul nu consta intr-o dieta minune ci in schimbarea stilului de viata.Si te felicit iarasi ca ai realizat ca erai prizoniera propriului corp si ai decis sa nu mai fie asa!
P.S. Sa faci poze inainte de dieta si in timpul ei...asa ai motiva foarte multa lume

Felicitari pentru vointa! Eu sunt de felul meu foarte pofticioasa si nu am putut niciodata sa tin o dieta.

Avem voie sa mancam pufuleti, mamaliga sau pop corn?

Cum sa fac sa slabesc 15 kg am 73 acum si 1.67 inaltime am facut testu dar nu am ibteles nimic a doua oara nul mai pit face asteprt rspuns va implor

Cum sa fac sa slabesc 15 kg acum am 73 si 1.67 h am facut testu da nu am inteles nimuc a doua oara nul mai pit face astept rsp va imolor

Buna,si eu sunt cam in aceiasi situatie cu tine..cu kg:-). ideea e ca eu pana acum ma simteam confortabil in corpul meu si nu am primit jigniri sau reprosuri fata de kg mele..intrebarea mea este : cate zile de atac ai tinut si cate kg ai dat jos? multumesc de raspuns.

eu una nu inteleg.. am citit pe f multe blogg-uri si site-uri aferent dietei Dukan, ca noi..cele mai grasute..slabim mult mai mult in faza de atac decat in croaziera. Mi-am facut testul, imi spune faza de atac 6 zile..slabesc 2,8 kg..pe blogg-uri scrie ca slabesti mult mai mult in faza de atac decat alte persoane care vor sa slabeasca doar 5-10 kg.. oare nu fac bine testul? sau asta o fi adevarul? :-) rog raspuns

Buna! Se poate tine doar faza de atac gen 10 zile dupa care sa mancam normal, prin normal ma refer la sanatos? salate carne slaba fara a pune la loc kg?

se poate de mincat oricind simtim foame?